Penulis:
Prof. Dr. dr. Frans Ferdinal, M.S.
Dr. dr Siufui Hendrawan, M. Biomed
Dr. David Limanan, M. Biomed
Dr. dr. Ni. Made Swantari, M. Biomed, Sp.BP-RE
Eny Yulianti, S.E

Editor:
Benita Christina Santoso

Desain Sampul & Tata Letak:
Matthew Ricky Wijaya
Chiara Rizka Yukianti, S.E.

ISBN: xxx-xxx-xxxx

17,6 x 25cm

Publisher:
UNTAR PRESS
Jl. Letjen S. Parman, No 01, Jakarta Barat 11440
untarpress@untar.ac.id / perpus@untar.ac.id

Sinopsis

Buku Ajar Teknik Laboratorium Biokimia dan Biologi Molekuler karya Frans Ferdinal merupakan panduan praktikum yang dirancang untuk membantu mahasiswa memahami konsep-konsep dasar biokimia melalui kegiatan laboratorium yang sistematis. Buku ini mengintegrasikan teori biokimia dengan aplikasi praktis sehingga mahasiswa tidak hanya memahami prinsip ilmiah, tetapi juga mampu mengamati dan menganalisis fenomena biokimia yang terjadi pada sistem biologis.

Materi dalam buku mencakup berbagai topik penting, antara lain sifat dan pemisahan protein, faktor-faktor yang memengaruhi aktivitas enzim, metabolisme karbohidrat, penetapan konstanta kinetika enzim (Km) menggunakan pendekatan Michaelis–Menten dan Lineweaver–Burk, pengukuran aktivitas enzim transaminase (GPT dan GOT), serta sifat-sifat membran biologis. Setiap praktikum dilengkapi dengan tujuan, dasar teori, alat dan bahan, prosedur kerja, lembar hasil pengamatan, serta pertanyaan diskusi yang mendorong mahasiswa untuk berpikir kritis dan menghubungkan hasil percobaan dengan konsep biokimia dan aplikasi klinisnya.

Melalui pendekatan praktikum yang terstruktur, buku ini bertujuan membekali mahasiswa dengan keterampilan dasar laboratorium, kemampuan analisis data biokimia, serta pemahaman mengenai relevansi biokimia dalam bidang kesehatan dan kedokteran. Dengan demikian, buku ini menjadi referensi penting bagi mahasiswa ilmu kesehatan yang ingin memperkuat pemahaman konsep biokimia melalui pengalaman praktis di laboratorium.